30.9.13

LEVADURA DE CERVEZA / BEER YEAST by Love to live healthy


Con la llegada del otoño más de un X de gente, después de peinarse, habrá mirado su peine con más sorpresa que admiración. Y es que, el cambio de estación, nos deja el suelo lleno de hojas secas (para que podamos pisarlas al andar) y el peine lleno de pelos (aún no he descubierto qué tipo de placer puede provocar éste hecho). Y no sólo el peine se queda lleno…la almohada, la goma del pelo, la mano al pasarla por el pelo, el casco y así todos los sitios donde metamos la cabeza!
Más de un X de gente seguro que, alguna vez, se ha preguntado: ¿cómo es que aún me queda pelo en la cabeza? Yo en mi caso aún no lo sé; lo que sí sé es que en esta época lo que no puede faltar en mi armario es la LEVADURA DE CERVEZA.
With the arrival of autumn more than X people, after combing, will have watched their comb with more surprise than admiration. And, the change of season, leave us the ground full of dry leaves (so we can step on when walking) and the comb full of hair (still have not figured out what kind of pleasure can cause this one). And not just the comb is full of hair... the pillow, hair rubber band, when the hand runs through the hair, helmet and so everywhere you put your head!
More than X people sure, ever wondered: how is that I still have hair on my head? In my case I still do not know, what I do know is that, at this time, i can not miss on thing in my closet: BEER YEAST.


La levadura de cerveza es un hongo unicelular (sacharomyces cerevisinas). Es un complemento alimenticio rico en vitaminas, especialmente del complejo B. La levadura de cerveza es muy conocida popularmente por sus increíbles propiedades, entre ellas:
-Mejora de la piel, las uñas y del crecimiento del pelo.
-El aporte de proteínas (ideal para las dietas vegetarianas).
-Es un regulador natural de los niveles de glucosa en sangre (azúcar)
-Ayuda a fortalecer el sistema nervioso. Por la fuerte presencia de la vitamina B es ideal para situaciones de estrés o nervios.
-Mejora los estados anémicos gracias a que es muy rica en hierro.
-Por su alto contenido en Cromo, la levadura se cerveza es indicada en personas con diabetis, sobrepeso y dependencia a los dulces y chocolate.
-Es muy recomendable para mujeres embarazadas por su contenido en ácido fólico y durante la lactancia.
Beer yeast is a unicellular fungus (Saccharomyces cerevisinas). It is a dietary supplement rich in vitamins, especially the B-complex. Beer yeast is popularly known for its amazing properties, including:
-Improvement of the skin, nails and hair growth.
-The intake of protein (ideal for vegetarians).
-It is a natural regulator of blood glucose levels (sugar)
-Helps strengthen the nervous system. By the strong presence of vitamin B is ideal for stress or nerves.
-Improves anemic because it is very rich in iron.
-Because of its high chromium content, beer yeast is indicated in people with diabetes, obesity and dependence on sweets and chocolate.
-It is highly recommended for pregnant women because it contains folic acid and during lactation.


¿Cómo tomarla?
Puedes tomarla directamente en copos en el zumo de naranja de la mañana, el yogur, en la ensalada del mediodía o en la crema de verduras de la noche. Tiene un sabor intenso y rico.
También puedes tomarla en cápsulas, como suplemento nutricional. En el envase te recomendarán cuántas cápsulas debes consumir al día y cuál es la mejor manera de hacerlo. Si tienes dudas consulta con un nutricionista o una herborista.
How should you take it?
You can take it directly into flakes on orange juice in the morning, yogurt, salad at lunch or vegetable cream night. It has an intense flavor and rich.
You can also take it in capsules, as a nutritional supplement. The packaging will recommend how many capsules you should eat each day and what is the best way to do it. If in doubt consult a nutritionist or herbalist.



¿Dónde comprarla?
En copos, puedes encontrarla en cualquier supermercado, pero yo recomiendo apostar por levadura de cerveza ecológica. La venden en herboristerías, en supermercados eco (Veritas) y en tiendas de productos biológicos como Santiveri.
Las cápsulas también puedes comprarlas en herboristerías, supermercados eco (Veritas) o en tiendas especializadas.
Where to buy?
In flakes, you can find in any supermarket, but I recommend to go for organic yeast. Its sold in health food stores, supermarkets echo (Veritas) and organic products stores as Santiveri.
The capsules can also be bought in health food stores, supermarkets echo (Veritas) or in specialty stores.


Si quieres notar cambios en tu peine, sobretodo sé muy constante, añade la levadura de cerveza en tus comidas de forma natural. Puedes ir probando dónde te gusta más e ir investigando. A mi, por ejemplo, en el zumo y las ensaladas me encanta!!!
Cuídate por dentro, come equilibrado, ámate mucho y verás que, en unas semanas, tu pelo vuelve a estar sano.
Amar.Comer.Meditar
If you want to notice changes in your comb, above all, be very consistent, ad beer yeast to your meals naturally. You can go where you like proving more and investigating. To me, for example, in the juice and salads, I love it!
Beware inside, eat balanced, love yourself a lot and see that in a few weeks, your hair is healthy again.
Love. Eat. Meditate

Paula.

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